昭和八年創業の日本茶専門店 『玉翠園 本店』

札幌おすすめグルメは、穴場の日本茶専門店！

今日の札幌は肌寒い。

そんな時に食べたくなる…「お茶漬け」　　　

よし！食べに行こう。

バスセンター駅前から徒歩3分の場所にある。

『玉翠園 本店 （ギョクスイエン）』

 

全国から選りすぐった緑茶を店先に並べる。

すごくお茶の香りがする。落ち着く店内。

気さくな店主（オジサン）との会話が始まる。 

お茶を注ぐために、スタンバイされている急須

おっと！

　『雪もみじ　（蝦夷鹿佃煮）　360円』

お茶屋さんだから出来る佃煮。

エゾ鹿を特製ほうじ茶でじっくり炊き上げたエゾ鹿佃煮「雪もみじ」オススメ！

今回のお目当ては、

『エゾ鹿佃煮のお茶漬け （360円）』

エゾ鹿はしっかり料理すれば美味しい。なんだか落ち着く味。

「雪もみじ」は鹿肉だから、新千歳発の国際線機内食でも提供されている。

それが、札幌市内で食べられる！ 

お茶漬けを食べた後には、温かいお茶か冷たいお茶をだしてくれる。

今回は、冷たい緑茶を頂いた。ほんとに美味しい！

お店の石蔵でじっくり熟成させた抹茶でつくった

抹茶アイスクリームと十勝産あんこを特製抹茶コーンの中に入れ、

その上に濃厚ソフトクリームを載せた

『雪萌えパフェ』

これを目当てでくる方が多いらしい。

観光にもおすすめスポット！

■店名：玉翠園 本店 
■ジャンル：日本茶専門店、アイスクリーム、パフェ
■TEL：011-231-1500 　
■住所：北海道札幌市中央区南1条東1丁目1番地
■交通手段：バスセンター前駅から236m
■営業時間：[月～金]8:00～18:00　[土]8:00～16:00
■定休日：日曜日、祝日