円山の小さな本格窯焼きピッツァ屋さん『ｐｉａｃｅｒｅ』

札幌おすすめグルメは、穴場の窯焼きピザ！

場所は、地下鉄東西線 円山公園駅 5番出口より徒歩で5分ほどの場所にある。

北1条宮の沢通りの東光ストアの南東斜め向かい、仲通り商店街の一画にある。

『　piacere　』

内装もかわいらしく、こぢんまりしてアットホームな雰囲気だ。

小さなカウンターとテーブル席少しのこじんまりとしている。

 12時を過ぎればすぐにでも満席になってしまう人気ぶりである。

厨房の熱気が、席まで伝わってくるのは御愛嬌である。

ピッツアのランチメニューは３種類ある。

ピッツア＋サラダかスープ＋ドリンクで、ピッツアメニューの違いで値段が分かれる。

基本の料金帯は、Ａセット：1,100円、Ｂセット：1,260円、Ｃセット：1,380円の3パターンだ。

また、ピザの大きさはレギュラーとラージを選べ、料金も異なる。

ピザは種類豊富で、20種類ほどある。

私は、いつも「フレッシュ北海道産野菜たっぷりのサラダ」のセットを注文する。

サラダはレタス等の葉もの、シーチキン、半熟玉子、トマトで作られている。

サラダのドレッシングは抜群の上手さで、とても食べやすい。

私がイチオシするピザは「えびとベーコンのトマトクリームソース」だ。

角切りのハムとエビがのっていて、エビクリームソースとチーズの相性がとても良い。

ピザ生地は薄くてカリっと焼き上げられ、もちもちの食感、かるい塩味がインパクト大である。

窯焼き独特の風味が口いっぱいに広がり、噛めば噛むほど、美味しさがにじみ出てくる。

 また、卓上の辛いオイルをちょっぴり加える事で、ぐっと味が引き締まる。

男性ならレギュラーは、やや量的に物足りない。

男性ならラージが必須である。

ピザは期待通りかそれ以上の美味しさを与えてくれる。

お店の和やかな雰囲気と、チェコの男性店員の軽快な接客が心地良い。

コストパフォーマンスは本当に良く、手軽にピッツアを食べられる。

■店名：piacere 

■ジャンル：ピザ、パスタ

■TEL：011-643-2050

■住所：北海道札幌市中央区北一条西23-1-31

■交通手段：円山公園駅から299m
■営業時間：11：00～20：00 （ランチ11：30～14：30） 金土祝前日22：00迄(ラストオーダー 2

■定休日：月曜日